Mixeurs à main : gâteaux parfaits, pâtes et bien plus.

Avec un mixeur à main, confectionner des gâteaux et fouetter de la crème devient plus simple, rapide et amusant. Faciles à ranger et ergonomiques, nos mixeurs à main fonctionnent comme appareil principal ou complémentaire. Grâce à des accessoires innovants tels que le pied mixeur ou le système de mise sous vide, cet ustensile incontournable se transforme en appareil multifonction.

Quels que soient vos besoins et objectifs de pâtisserie, nous avons le modèle qu'il vous faut :

• Batteurs Styline pour les mordus de pâtisserie de niveau professionnel
• Mixeurs à main ErgoMixx pour ceux qui pâtissent tous les jours
• Mixeurs à main CleverMixx pour les pâtissiers occasionnels

Quel genre de mixeur à main est fait pour vous ?
Quel mixeur à main acheter ? Guide d'achat
Les meilleurs accessoires pour réaliser vos recettes
Bonnes raisons de mijoter des plats maison
Moins de gaspillage, plus de goût : le conditionnement sous vide à la maison

Nos mixeurs à main incluent de série des fouets et crochets pétrisseurs en inox. Il existe aussi différentes fonctions et différents styles pour satisfaire les besoins et préférences de chacun. Lisez notre guide d'achat des mixeurs à main ci-dessous pour connaître les 6 points à considérer.

Un mixeur à main de 375 à 400 W est assez puissant pour effectuer la plupart des tâches de mixage, battage et pétrissage courantes. Monter en gamme en optant pour un mixeur à main de 500 W ou plus, qui fournit plus de puissance, pour des résultats encore meilleurs.

Vous voulez la puissance maximale ? Tournez-vous vers nos modèles Styline, nos mixeurs à main les plus puissants , dont la puissance atteint 575 W. 

Un mixeur à main rose. Un mixeur à main de couleur grise. Un mixeur à main de couloir turquoise. Nos mixeurs à main attrayants apportent une touche de couleur à votre cuisine. Pour un rendu assorti à votre réfrigérateur, votre four et vos autres appareils de cuisine, choisissez une version métallique ou avec des rappels en inox. Une autre possibilité est un mixeur à main blanc classique.

Il est important que le mixeur à main soit commode, autrement dit agréable à utiliser.

• Bonne adhérence : la poignée ergonomique de nos mixeurs à main, au revêtement SoftTouch antidérapant, tient fermement dans la main.
• Léger : grâce à leur corps léger et leur moteur puissant mais lui aussi léger, nos mixeurs à main ne fatiguent pas le bras.
• Conception astucieuse : appuyez sur le bouton éjection facile pour éjecter les fouets ou crochets. La plupart des accessoires vont au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile.

Disposer de plusieurs réglages de vitesse assure un meilleur contrôle lors du mixage et du battage. Pour confectionner un gâteau, par exemple, commencez lentement et augmentez la vitesse au fur et à mesure que vous ajoutez des ingrédients.

Chaque mixeur à main à plusieurs vitesses de notre gamme comprend 4 ou 5 réglages de vitesse plus un bouton turbo. Pour modifier la vitesse, faites coulisser la commande de vitesse sur la poignée. Le bouton turbo (aussi appelé pulse) fait des merveilles avec des accessoires tels qu'un arbre mélangeur ou un hachoir.

Avec des accessoires, un mixeur à main se transforme en outil de cuisine multifonctions et flexible.

• Arbre mélangeur : convertit un mixeur à main en mixeur plongeant.
• Hachoir : parfait pour les fruits à coque et légumes.
• Socle et bol mélangeur : maintiennent fermement le mixeur à main en place.
• Gobelet et couvercle : pour la crème fouettée et les blancs d'œuf.
• Fouets spéciaux : pour obtenir exactement les résultats que vous souhaitez.
• Mise sous vide : préserve les aliments, prépare à la cuisson sous vide.

Un bon mixeur à main vous rendra service pendant des décennies, ce qui veut dire qu'investir dans un modèle de qualité de Bosch est un choix avisé et pérenne  Nos mixeurs à main sont conçus en Allemagne et fabriqués en Europe conformément aux normes de qualité les plus rigoureuses. Par exemple, nos fouets et crochets pétrisseurs en inox massif sont conçus pour résister à un nombre infini de cycles au lave-vaisselle.

Soupe, pizza, crème fouettée, gâteau : les accessoires destinés au petit électroménager de cuisine permettent de réaliser toutes sortes de préparations. Découvrez lesquels ont un intérêt pour vos recettes. 

Nos outils de cuisine ergonomiques facilitent la confection de bons petits plats maison nutritifs, ce qui est d'autant plus appréciable que nous avons tous des vies bien remplies et des emplois du temps chargés.

De la conservation des aliments à la cuisson sous vide, la mise sous vide a plein d'avantages en cuisine. Notre système de mise sous vide permet de conditionner sous vide des aliments à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un mixeur à main.